Parzymy prawdziwą kawę. Kafo powstało by serwować jak najbardziej doskonałą kawę. Od 2010 roku ciągle się uczymy i poznajemy nowe techniki parzenia kawy. Jesteśmy fanami zarówno espresso jak i innych metod. Napijecie się u nas kawy z driperów V60, Kalita, Chemex, używamy także Aeropres oraz Syfon, zalewajkę też robimy – w trakcie cuppingów. Cały czas eksperymentujemy…